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ENODIS

SALAMANDRE
3 585€ H.T.

Ce que nous faisons pour vous

Caractéristiques générales

Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. Le libre passage de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres à plafond mobile se
règlent au millimètre près et sans effort en fonction de la cuisson souhaitée.
> Système de détection des plats (PDS) : pour une utilisation « coup de feu ». Une fois la
fonction PDS sélectionnée grâce au bouton de commande, le contact du plat avec la barre inox au dessus du plan-grille déclenche automatiquement la chauffe des foyers vitrocéramiques. Dès que le plat est retiré, les foyers s’éteignent.
=> Cuisson instantanée et économie d’énergie.
Entretien aisé : la barre inox de détection est entièrement amovible.
> Doseur d’énergie : la régulation la plus précise à ce jour pour les foyers vitrocéramiques.
Exemple : position mini pour maintenir à température ; position maxi pour saisir un plat.
=> Cuisson précise et variée.
> Commutateur pour sélectionner la zone de chauffe : contrôle indépendant des zones de chauffe.
=> Flexibilité et maîtrise de l’énergie.
 

 

salamandre

SALAMANDRE

Salamandre électrique à plafond mobile
3 584,00 € HT

Remise de 10 %

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